Vapiano started in Europe in 2002 and there are now
more than 135 Vapiano restaurants in 26 countries on four continents –
which really is proof that everyone loves Italian food.
Vapiano開始於2002年欧洲,目前在26个国家在四大洲有超过135家餐馆
這真的是証明每个人和我一樣都意大利菜
Now in Brisbane, Gold Coast, Melbourne and
soon-to-open Sydney with more planned for the future.
在澳洲,布里斯班CITY、黃金海岸和墨爾本也可以吃到了
菜單有兩面,一面是pizza,一面是Pasta
When you come into Vapiano you’ll be given a chip card that you
charge all your food and drink to when you order from the bar
or from the individual fresh pizza,
pasta or salad stations and then you just pay at the end.
第一次來到Vapiano,
覺得特別新鮮,
它是半自助式義式餐廳
顛覆了傳統義式餐廳經營的模式
卻保留了義式特色風味
當你進入了Vapiano
你會拿到一張晶片卡
它的使用方式就如同信用卡一般,相當有趣
首先排隊點餐、領取餐點(現點,廚師現做,現領餐!!!)、
然後感應晶片卡(晶片卡會記錄你點什麼)
等食用完餐點 最後再付帳
每人都有一張晶片卡
內部裝潢,有許多彩繪黑板
座位桌上還有香草-羅勒葉,供客人自由增添主食味道
以及"橄欖油"和"巴薩米可醋" 添加在他們附贈的麵包就相當美味!!
隨餐附贈的免費麵包
趕快來看看餐點和點餐過程吧!
透明式的廚房吧檯 同時也是客人排隊點餐的地方
看到銀色長方形狀的機器嗎?
那其實是感應晶片卡和輸入餐點的電腦噢!!
點餐後 透明的玻璃可以清楚看到廚師為您料理的餐點
看廚師流暢快速的料理動作 簡直就是一場演出
嗅覺和視覺都被滿足了
有選Pasta就可選擇你想要的手工製麵
GAMBERI E SPINACI 羅勒鮮蝦白醬義大利麵$AU 20.9
CALZONE FOLDED PIZZA $AU 20.9
ham,mushrooms,pepperoni,olives,onions,herbs,tomato base,mozzarella
現點現做的義大利料理
果然不是蓋的
料多實在、味道及香氣都十足
尤其是披薩餅皮烤得恰到好處,酥脆外又帶Q勁
義大利麵也是好吃的不在話下
麵條被白醬整個包覆住不能分離
除了食材新鮮
又結合當地澳洲人喜好的口味
我想這是Vapiano人潮絡繹主要的原因之一吧
飲料吧檯 --- 可點飲料、甜點和酒類
甜點類
最後的CHEESE CAKE 這真的太好吃!!又可愛!
為這次美食饗宴畫上完美句點了
這是比臉還大的義大利餃 我們下次再見囉
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